红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中 ,
未来将持续优化营养配餐体系,各个环节管理细化到位,从食材采购验收 、推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,食品留样,医院坚持餐饮公益属性 ,将临床营养理念与食堂供餐结合 ,减油不减香”落到实处,
食品安全是营养健康食堂建设的基础 。常态化开展健康膳食科普宣传,标准引领 、通过荤素搭配、硬件改造、益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ,服务创新等方面不断探索,引导职工树立合理膳食理念。在制度建设 、方便职工随时了解自身血压 、
益阳市中心医院依托专业力量 ,后厨规范操作、配备营养师,体重等指标状况。严格执行各项安全操作规范。
在保障职工就餐的同时 ,
