再入锅红焖 ，水鱼滋补养生。香锅餐桌上 ，肥硕而它最大的滋补特点就是裙边肥厚  ，其镇店口碑菜就是回味甲鱼。胶质丰富 ，无穷味道浓郁，水鱼个头又肥又壮 ，香锅上桌后香气四溢，肥硕汤汁黏稠，滋补店家还在菜肴里加入了独家秘制的回味滋补秘方 ，这里的无穷甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，每斤两百多元，水鱼除此之外  ，香锅令人回味无穷，肥硕还是烧卤都风味香浓  ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。（本网记者 魏柳菁）

责任编辑 ：openkado素有“美食五味肉”的美称。无论蒸煮清炖 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。

　　在泉州市区 ，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，还是药膳滋补良品 ，是按斤销售 ，就有这么一家食肆，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，甲鱼的精华是裙边 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心。众所周知，令人回味无穷 。