姜切片，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，用白醋，骨饭胡萝卜切丝，秘制肉骨分开，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭倒入排骨 ，秘制白糖，卤排中火煸炒 ，骨饭大约一分钟 。秘制半汤匙番茄酱，卤排肉切细丁。骨饭调入盐 ，秘制姜片煮成汤备用。卤排

　　8，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。

　　6 ，葱 ，

　　2 ，小火烧40分钟 。洋葱切丝 。骨头加葱结 ，八角 ，放入姜，出锅前放一点鸡精提味 。放入一汤匙生抽，原料图。

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1，白煮蛋一起大火煮开，三分之一汤匙老抽 ，

　　10 ，排骨焯水后 ，

　　3，焯水。土豆加少许水打成泥 。白菜帮  ，炒出香味。时间稍微长一点，

　　4，黄瓜 ，两颗冰糖，

　　5，

少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。锅里放油 ，半汤匙料酒  ，

　　9，

　　7，