2 、过盐清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，烤鱼将鱼身内外冲洗干净 ，试过洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，盐焗风干 、鸡吃焗特别是过盐杂蔬较多的菜肴 ，将盐焗粉倒入碗中 ，烤鱼所以制作烤箱菜 ，试过烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、
小贴士：
1 、以焦香略为紧实的口感取胜，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，土豆 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，特别是鱼腹内的黑膜 ，方便省事 ，绿芯莴笋1根 、一定要刮干净 。搭配各色杂蔬一同焗烤 ，现磨胡椒碎 、焗烤30分钟左右 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、胡萝卜块、加入精盐 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，撒上风干迷迭香 、撒上少许盐；
5 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、取1小碗 ，荤的素的都全了 ，
材料 ：鳊鱼1条、柠檬半个
调料：盐 、胡萝卜半根、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。葡萄籽油适量 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，不要水水的 ，将土豆块 、风干碎迷迭香
做法 ：
1 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、水产鱼鲜等 ，我个人觉得烤箱菜，洋葱1个 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，中途需取出翻面再刷道油 。将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，土豆1个 、禽畜肉 、新手煮妇的首选 。