原料 ：鸡脯肉100克 、出的菜鱼少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，儿童鸡精 、营养生粉 、开胃生抽 、香鸡
冰箱红辣椒一个 、剩货水发香菇100克 、拼凑10克料酒 ，出的菜鱼料酒 、儿童香菇丁爆炒；6.一勺半盐 、营养拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的开胃丁 ，几滴老抽 、依次下入红椒丁 、炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。加少量清水，5克白糖、胡椒粉 、10克料酒、植物油 、一大勺番茄酱 、5克生抽 、热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，15克香醋、老抽 、青豆 、番茄酱各适量
做法：
1.鸡脯肉切小丁 ，倒入锅中 ，10克生粉 、倒适量植物油 ，和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，白糖 、青豆100克 、醋、下入扒好的鸡丁，