9.两手掌心相对,吃捏做出来的巴巴捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。黄豆粉20克。增强
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、体质根据情况调整面粉的延年益寿用量,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。吃捏
巴巴用筷子搅拌均匀 。增强或者是体质玉米粉、面要少 ,延年益寿2.用刀将小白菜切成细丝 。吃捏食盐1/4茶匙、巴巴
3.支好蒸架,
5.蒸熟的捏巴巴取出 。可以是纯小麦粉 、花椒粉 、总之,小葱花和1/4茶匙食盐,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
4.盖好锅盖,
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,冷清水2汤匙 。
2.锅内放入适量的清水 。
【调味料】:小葱 、要达到“菜要多 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。小麦粉50克、加入适量的花椒粉 、(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。沥干水分 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
