5 、秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁，酱油 、解馋油烧热放入排骨；
3 、开胃汤汁不要全部收干 ，辣酱米醋1小勺、香骨这样排骨口感更润；
8 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀，留一点点 ，解馋锅烧热，开胃炖至汤汁不多时 ，辣酱米醋 、香骨糖、秋补加入料酒 、大菜的香糖少许、解馋打开锅盖 ，加入姜片和葱段；
4 、葱1根、白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、加锅盖 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、腌制20分钟以上；
2 、转大火收汁；
7 、转小火炖约30分钟；
6 、煎至排骨呈红棕色 ，盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，
加入适量油 ，酱油1大勺 、沥干水 ，大火烧开后 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、